Clatite cu ciuperci

Pregatiti obisnuit foile de clatite. Separat, spalati si taiati fin ciupercile, apoi caliti-le in unt impreuna cu ceapa tocata. Daca nu sunt patruns

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 12-15 foi de clatite
  • 350 g ciuperci
  • o ceapa
  • 200 g sunca
  • 100 ml smantana
  • 50 g unt
  • sare

Mod de preparare

Pregatiti obisnuit foile de clatite.

Separat, spalati si taiati fin ciupercile, apoi caliti-le in unt impreuna cu ceapa tocata.

Daca nu sunt patrunse, mai fierbeti-le cateva minute, adaugand cate putina apa.

Tocati marunt sunca, amestecati-o cu ciupercile si smantana, dupa care omogenizati compozitia.

Cu aceasta umpleti foile de clatite, rulati-le, puneti-le intr-un vas de iena, asezati deasupra cateva ciupercute intregi si dati vasul la cuptor pentru 10 minute.
Aduceti la masa preparatul fierbinte.

Pofta buna!

Alte retete cu ciuperci gasiti aici:

ciuperci cuptor

ciuperci umplute

ciulama de ciuperci

piept de pui ciuperci

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Negresa cu capsuni si menta

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Negresa cu capsuni si menta
Lasagna cu somon, spanac si leurda

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Lasagna cu somon, spanac si leurda
Chiftele din carne si legume, la cuptor

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...

Chiftele din carne si legume, la cuptor