Sa pregatim o portie de ciuperci prajite ca in reteta Chiftelute de soia . Impreuna cu patrunjelul adaugam putin piper macinat, o lingurita de sare si
Sa pregatim o portie de ciuperci prajite ca in reteta Chiftelute de soia . Impreuna cu patrunjelul adaugam putin piper macinat, o lingurita de sare si 30 g (1 lingura cu varf) de faina.
Apoi batem 2 oua intregi, la care adaugam 2 dl lapte rece, le amestecam si adaugam la compozitia de ciuperci. Amestecand continu, lasam sa se ingroase, pe foc mic, pana ajunge la consistenta unei piftii. Cand se desprinde de fundul vasului, luam de pe foc, si, din masa calduta, pe masa presarata cu faina, formam betigase aprox. De 1,5 cm grosime si 5 cm lungime, apoi le prajim ca in reteta.
Servim calde, ca fel principal.
Alte retete recomandate
Biftec la gratar cu ciuperci
Clatite cu ciuperci
• taiati avocado-ul pe jumatate, pe lungime. Rotiti apoi una dintre parti pana se va desprinde de pe sambure. Apoi
Guacamole
• curatati si taiati telina, pastarnacii si radacina de patrunjel, cubulete• taiati si bucatile de apio tot cubulete•
Supa crema de telina si pastarnac
Negresa cu nuci si sos de cafea este o reteta de prajitura foarte simpla. Pe culinar.ro se gasesc multe alte retete de...
Negresa cu nuci si sos de cafea
O prajitura de sezon delicioasa, mai ales pentru iubitorii cheesecake-ului.
Cheesecake cu capsuni
O alta reteta de cornulete, cu un aluat tare bun si fraged. Se lucreaza foarte usor cu acest aluat si vi-l recomand cu mare...
Cornulete fragede
Retete dietetice
Evantai de vinete cu rosii la cuptor
Ciorba de loboda acrita cu bors proaspat cu omleta si leustean verde -un deliciu de primavara
Ciorba de loboda cu omleta
O placintica e mereu binevenita la masa omului, in orice moment al zilei...
Placinta cu branza si stafide
Îmi place
Distribuie
Comentarii