Crochetele din ciuperci cu smantana sunt aperitive delicioase si sanatoase. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se taie lame.
Crochetele din ciuperci cu smantana sunt aperitive delicioase si sanatoase. Ciupercile proaspete se curata, se spala si se taie lame. Daca se folosesc ciuperci conserva, acestea se scurg de lichid si se taie lame. Patrunjelul se curata, se spala si se taie marunt. Ouale se spala sub jet de apa rece. Pesmetul si faina se cern. Ciupercile se inabusa in 50 ml ulei, se adauga patrunjelul verde, sare si piper.
Compozitia de crochete: faina se dizolva in 150 ml apa clocotita, 50 ml ulei si sare, amestecandu-se continuu pentru a nu se forma cocoloase. Compozitia se raceste si, treptat, se adauga oua. Se pun ciupercile inabusite. Compozitia se imparte in bucati egale (2-3 bucati la portie) si se modeleaza crochete lungi de 2-3 cm. Crochetele se trec prin faina, ou, pesmet si se prajesc in ulei.
Crochetele din ciuperci cu smantana se servesc calde, cu smantana deasupra.
Credeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu pruneMusacaua greceasca de vinete este o reteta de musaca delicioasa, cu cartofi, vinete si cascaval, preparata in stilul...
Musaca greceasca de vinetePrajitura Floare de colt este o reteta de prajitura cu doua tipuri de creme si fructe, o prajitura delicioasa pe masura...
Prajitura Floare de ColtPentru lichior de bere veti avea nevoie de o sticla de bere, alcool, zahar si vanilie. Se amesteca toate ingredientele.
Lichior de bere de casaSunt iubitoare de salată de vinete și de orice gustare ce are la bază vinete. De aceea m-am încumetat să încerc și...
MutabalOua umplute cu crema cu avocado: un aperitiv delicios, simplu de preparat si cu un aspect placut. Puteti face aceasta reteta...
Aperitiv - Oua umplute cu avocadoAmandinele sunt prajiturile perfecte pentru iubitorii de balturi insiropate si crema de ciocolata. Prajitura este delicioasa...
Amandina insiropata cu cafeaA iesit o rulada asa de buna cu un blat moale, completat cu branza si sunca, ce mai, perfecta pentru masa de Revelion!
Rulada cu sunca si branza de capraPandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii