Nuci coapte in aluat condimentat

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin, pana cand ajunge la o c

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Nuci coapte in aluat condimentat

Ingrediente

  • O jumatate de kilogram de jumatati/sferturi de nuci (arahide
  • alune
  • fistic)
  • doua linguri de faina
  • doua de amidon
  • multa sare
  • boia dulce si iute
  • piper
  • enibahar
  • chimen - macinate
  • si circa un sfert de pahar de bere

Mod de preparare

Faina si amidonul se amesteca bine cu condimentele apoi se face un amestec lipicios turnand progresiv berea putin cate putin, pana cand ajunge la o consistenta semi-fluida si lipicioasa in care tavaliti bine nucile.

Se scot pe un ziar sa se mai usuce o ora, doua, apoi se dau la cuptor cu focul mic si pazite, circa 15-20 de minute. Atentie: Se pot arde destul de usor!


Pofta buna!

Reteta Nuci coapte in aluat condimentat a fost propusa de Shef de gara pe forum culinar.ro

Alte retete in imagini recomandate

Tiramisu original

Lapte de pasare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori