Azi te-nvat sa pregatesti niste chiftelute care te vor da pe spate de-a dreptul. Snack-ul perfect pentru o petrecere alaturi de prietenii tai dragi. Ador snack-urile acestea, care merg de minune cu un sos tartar sau cu un sos alioli.
Pune piure-ul de cartofi intr-un bol incapator;
Peste acesta adauga ceapa verde, baconul, usturoiul, boia, chimionul, sarea si piperul, 1 ou si amesteca bine;
Pune faina pe maini, ia putina compozitie in mana si inchide in interiorul acesteia un cubulet de branza cedar;
Modeleaza totul intr-o chifteluta;
Repeta procesul cu toata compozitia si implicit cu toate cubuletele de cedar;
Bate celelalte doua oua ramase cu ajutorul unui tel;
Trece chiftelutele prin faina, apoi prin ou, pesmet, din nou prin ou si iarasi prin pesmet;
Repeta procesul cu fiecare chifteluta in parte;
Incinge uleiul de floarea soarelui intr-o tigaie incapatoare si prajeste bine chiftelutele;
Daca observi ca acestea se prajesc prea repede, da focul mai mic;
Nu uita sa le intorci pe fiecare parte, astfel incat sa se prajeasca uniform;
Cand au prins o culoare brun aurie, scoate-le pe o farfurie incapatoare, pe care ai pus in prealabil mai multe servetele pentru a absorbi uleiul in exces.
Un aperitiv special pentru masa de Paste!
Terina de miel in crusta de dovlecei si susanAstazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.
Cozonac floare, reteta videoPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afineAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeCat de gustosi sunt carnatii facuti in casa! Hai sa vezi cum se fac!
Carnati de porc cu cartofi taranestiCatina este una dintre cele mai bogate surse de vitamina C, cu un continut de 10 ori mai mare decat portocalele. Consumati...
Suc antiraceala prin presare la rece la KuvingsReteta vine la noi din Anglia si traditional se face din carne de miel sau oaie. Eu am folosit carne de ied, pentru ca asta...
Sheperd's PieIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii