Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Ciuperci umplute cu verdeata

Ciuperci umplute cu verdeata

Name: Ciuperci umplute cu verdeata
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: ciuperci champignion – 4 buc mari; patrunjel tocat 1 lingura; ceapa verde 1 fir; chivas tocat marunt 1 lingura; catel de usturoi – 1 buc; sumac ½ lingurita; ulei de masline 1 lingura; sare si piper dupa gust; legume deshidratate bio 1 lingurita

Portii

Timp pregatire

10 minute

Timp coacere

4 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

ciuperci champignion – 4 buc mari
patrunjel tocat 1 lingura
ceapa verde 1 fir
chivas tocat marunt 1 lingura
catel de usturoi – 1 buc
sumac ½ lingurita
ulei de masline 1 lingura
sare si piper dupa gust
legume deshidratate bio 1 lingurita

Mod de preparare

• rupe coditele de la ciuperci si spala-le, apoi usuca-le cu un servet de hartie. Stropeste-le cu ulei de masline si presara pe ele sumac si amestecul de legume deshidratate
• amesteca intr-un bol ceapa verde tocata marunt cu patrunjelul si chivas maruntite
• condimenteaza cu sare si piper si umple ciupercile cu amestecul de verdeturi
• incinge presa Breville Panini Maker si pune ciupercile, inchide capacul si lasa-le 4 minute sa se gateasca
• serveste ciupercile alaturi de o salata proaspata.

Pofta buna!