Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu legume / Crochete de cartofi

Crochete de cartofi

Name: Crochete de cartofi
Prep time: 45 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 600 gr cartofi; 2 galbenusuri; 100 gr cascaval ras; sare; piper; 150 gr faina; 50 gr pesmet; 1 ou; 150 ml ulei

Se fierb cartofii, apoi se paseaza bine si se adauga galbenusurile, cascavalul ras, faina, sarea si piperul. Se amesteca totul si se imparte in bucati

Timp pregatire

45 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

600 gr cartofi
2 galbenusuri
100 gr cascaval ras
sare
piper
150 gr faina
50 gr pesmet
1 ou
150 ml ulei

Mod de preparare

Se fierb cartofii, apoi se paseaza bine si se adauga galbenusurile, cascavalul ras, faina, sarea si piperul. Se amesteca totul si se imparte in bucati egale carora li se da forma de crochete. Se trec prin faina, ou batut, pesmet si se prajesc in ulei incins.