Dovleceii umpluti cu legume si sunca sunt aperitive delicioase si consistente. Dovleceii mici, de marime egala, se spala, se decojesc si se curata de miez.
Dovleceii umpluti cu legume si sunca sunt aperitive delicioase si consistente. Dovleceii mici, de marime egala, se spala, se decojesc si se curata de miez. Cascavalul se curata de coaja si se rade. sunca presata se taie cuburi. Oul se spala sub jet de apa rece. Mararul verde se curata, se spala si se taie marunt. Faina se cerne. Laptele se fierbe. Miezul dovleceilor se inabusa in 30 ml ulei si 70 ml apa. in untul infierbantat se adauga amestecand continuu faina dizolvata in lapte; se fierb cca 8 minute. Sosul obtinut se raceste, se amesteca cu sunca, oul, miezul de la dovlecei, untul, mararul, jumatate din cantitatea de cascaval, sarea si piperul. Dovleceii se umplu cu aceasta compozitie. Deasupra se presara restul de cascaval, se aseaza intr-o tava unsa cu ulei si se introduc la cuptor cca 8-10 minute pentru gratinare.
Dovleceii umpluti cu legume si sunca se servesc calzi, cu smantana deasupra.
Aceasta reteta de ghiveci cu legume este foarte gustoasa si se prepara foarte usor. Este potrivita si pentru zilele de post.
Ghiveci de legume cu fasole boabe la cuptorPlacintele Poale in brau sunt niste placinte traditionale moldovenesti, pline de savoare si gusturi minunate, care te imbie...
Placinte Poale in brauPrajitura cu spuma caramel si crema cu lichior de pere este o prajitura cu adevarat deosebita. Blatul pufos cu cacao se...
Prajitura cu spuma caramelPlacinta cu foi este delicioasa si usor de pregatit. Foile pregatite in casa pentru placinta nu sunt deloc greu de facut,...
Foi de placinta de casaReteta o am de a o buna prietena... am mancat la ea, mi-a placut, i-am cerut reteta si am trecut la confectionat.
Placinta cu branza dulce stafide si foiGris cu lapte, cea mai indragita reteta de-a lungul timpului pentru bebelusi.
Gris cu lapteSunt sigura ca ai auzit de urmatorul desert si iti voi arata pas cu pas cum se prepara. Chiar daca are mai multe etape de...
Prajitura ToscaO reteta simpla si foarte apreciata. De fiecare data cand o am pe masa se termina prima.Mi-am gasit un pic de timp si iata ca...
Dovlecei picanti la borcanReteta de gogosi de post. Gogosi de post reteta simpla. Gogosi pufoase de post reteta. Reteta de gogosi pufoase de post....
Gogosi de post
Comentarii