Friganele cu porumb

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Friganele cu porumb

Ingrediente

  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • taiata
  • 1 catel de usturoi
  • taiat
  • 1 ardei iute
  • taiat
  • 1 1/2 cana de porumb congelat
  • dezghetat
  • 6 cepe verzi
  • taiate
  • 1 ou
  • 4 linguri de faina
  • sare
  • piper 1
  • lingurita praf de copt
  • sos chili ptr servit
  • frunze de coriandru ptr ornat

Mod de preparare

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.
Intr-un bol se adauga porumbul si se sfarama putin cu furculita.
Se adauga ceapa prajita ,ceapa verde si oul.
Se amesteca si se introduce faina,praful de copt,sarea si piperul.
O sa fie o compozitie cam moale,dar se intareste la prajit.
Se prajesc in ulei,cand s-au rumenit se intorc pe cealalta parte.


Friganelele cu porumb se servesc cu sos chili si se garnisesc cu frunze de coriandru.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti