Friganele cu porumb

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Friganele cu porumb

Ingrediente

  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • taiata
  • 1 catel de usturoi
  • taiat
  • 1 ardei iute
  • taiat
  • 1 1/2 cana de porumb congelat
  • dezghetat
  • 6 cepe verzi
  • taiate
  • 1 ou
  • 4 linguri de faina
  • sare
  • piper 1
  • lingurita praf de copt
  • sos chili ptr servit
  • frunze de coriandru ptr ornat

Mod de preparare

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.
Intr-un bol se adauga porumbul si se sfarama putin cu furculita.
Se adauga ceapa prajita ,ceapa verde si oul.
Se amesteca si se introduce faina,praful de copt,sarea si piperul.
O sa fie o compozitie cam moale,dar se intareste la prajit.
Se prajesc in ulei,cand s-au rumenit se intorc pe cealalta parte.


Friganelele cu porumb se servesc cu sos chili si se garnisesc cu frunze de coriandru.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane