Friganele cu porumb

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Friganele cu porumb

Ingrediente

  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • taiata
  • 1 catel de usturoi
  • taiat
  • 1 ardei iute
  • taiat
  • 1 1/2 cana de porumb congelat
  • dezghetat
  • 6 cepe verzi
  • taiate
  • 1 ou
  • 4 linguri de faina
  • sare
  • piper 1
  • lingurita praf de copt
  • sos chili ptr servit
  • frunze de coriandru ptr ornat

Mod de preparare

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.
Intr-un bol se adauga porumbul si se sfarama putin cu furculita.
Se adauga ceapa prajita ,ceapa verde si oul.
Se amesteca si se introduce faina,praful de copt,sarea si piperul.
O sa fie o compozitie cam moale,dar se intareste la prajit.
Se prajesc in ulei,cand s-au rumenit se intorc pe cealalta parte.


Friganelele cu porumb se servesc cu sos chili si se garnisesc cu frunze de coriandru.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba