Friganele cu porumb

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
medie
Friganele cu porumb

Ingrediente

  • 3 linguri ulei
  • 1 ceapa mica
  • taiata
  • 1 catel de usturoi
  • taiat
  • 1 ardei iute
  • taiat
  • 1 1/2 cana de porumb congelat
  • dezghetat
  • 6 cepe verzi
  • taiate
  • 1 ou
  • 4 linguri de faina
  • sare
  • piper 1
  • lingurita praf de copt
  • sos chili ptr servit
  • frunze de coriandru ptr ornat

Mod de preparare

Friganelele cu porumb sunt aperitive cu legume delicioase si sanatoase ce se prepara in mai putin de o ora. Se caleste ceapa si usturoilul.
Intr-un bol se adauga porumbul si se sfarama putin cu furculita.
Se adauga ceapa prajita ,ceapa verde si oul.
Se amesteca si se introduce faina,praful de copt,sarea si piperul.
O sa fie o compozitie cam moale,dar se intareste la prajit.
Se prajesc in ulei,cand s-au rumenit se intorc pe cealalta parte.


Friganelele cu porumb se servesc cu sos chili si se garnisesc cu frunze de coriandru.

Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura