Frittata cu cartofi

• sotati bucatelele de cartof fiert si sunca in 15 g unt • bateti ouale cu sare,

Portii
2
Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa
Frittata cu cartofi

Ingrediente

  • tortilla 1 foaie
  • oua 3 buc
  • cartof 1012 bucatele (fiert si scurs)
  • sunca 3 felii
  • cascaval afumat taiat marunt 2 felii
  • unt 15 g
  • busuioc 34 frunze
  • sare si piper dupa gust

Mod de preparare


• sotati bucatelele de cartof fiert si sunca in 15 g unt
• bateti ouale cu sare, spuma, pana vor deveni pufoase
• tocati frunzele de busuic si adaugati-le peste oua
• cand cartofii au devenit aurii, turnati ouale batute peste ei si semi-inchideti presa Breville Panini Maker (pastrand o distanta de 3 cm – ouale sunt inca moi si se vor lipi de partea superioara a presei)
• cand oul incepe sa se rumeneasca pe deasupra, adaugati cascavalul taiat marunt si inchideti presa Breville Panini Maker
• scoateti fritata din presa si lasati-o putin sa se raceasca
• rulati-o intr-o foaie de tortilla si asezati-o in presa Breville Panini Maker, rotind-o pana ii veti face o usoara crusta aurie pe fiecare parte
• taiati-o in 3 bucati.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Cozonac pufos cu aluat oparit
Friptura de miel in vin

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Drob de miel

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Drob de miel
Cele mai apreciate rețete
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
1
Aperitive cu branza

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau

Bucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...

Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la Vascau
Mosocoarna cu prune
2
Prajituri

Mosocoarna cu prune

Este o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.

Mosocoarna cu prune
Prajitura Tosca
3
Retete de Pasti

Prajitura Tosca

O prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.

Prajitura Tosca
Friptura de miel in vin
4
Retete de Pasti

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Friptura de miel in vin
Parteneri
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Pasca traditionala cu branza si stafide
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide