Fierbem cartofii 45 minute sau pana cand intra furculita in ei(nu trebuie sa fie ultra fierti dar tre sa fie patrunsi bine). Ii curatam cat sunt calzi
Fierbem cartofii 45 minute sau pana cand intra furculita in ei (nu trebuie sa fie ultra fierti dar tre sa fie patrunsi bine). Ii curatam cat sunt calzi si se paseaza cu o zdrobitoare sau cu mixerul. Peste ei se adauga toate ingredientele de mai sus (indiferent de ordine), in afara de: mozzarela si salam si putin parmezan. Se mixeaza pana ajunge o pasta care nu trebuie sa fie compacta. Se tapeteaza o forma rotunda cu unt si pesmet. Se pune jumatate de compozitie in tava.
Peste adaugam mozzarella si salamul taiate cubulete. Punem ce a mai ramas din compozitie, pudram cu parmezan si pesmet si dam la cuptor la 200 grade cam 30 minute(pana se rumeneste).
Se serveste calda, dar si rece e gustoasa.
Reteta Gatto di patate a fost propusa de Laura_A pe forum culinar.ro
Alte retete cu cartofi gasiti aici:
Musaca de cartofi cu piept de pui,
Mamaliga de cartofi,
Musaca de cartofi
Este pentru prima data cand vopsesc oua in foi de ceapa si pot sa spun ca au iesit foarte frumoase.
Oua vopsite in foi de ceapaCozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrob de pui pentru masa de Paste, se face rapid si cu ingrediente 100% naturale si 100% sanatoase, alaturi de condimentele Kamis
Drob usor de puiPasca fara aluat este o alternativa delicioasa la reteta clasica de pasca, cu aluat ca cel de cozonac. Urmareste reteta video...
Pasca fara aluat (reteta video)Briose cu afine. Cum sa faci briose cu afine? Briosele cu afine sunt un desert delicios și ușor de pregătit. Iată o...
Briose cu afinePentru cozonac cu cacao si nuca se aduc intr-un loc incalzit de cu seara toate ingredientele, si a doua zi se purcede la lucru.
Cozonac moldovenesc cu nuca (varianta Didina)Eu nu mananc inghetata in timpul iernii, dar aceasta combinatie de tarta cu mere servita fierbinte cu doua cupe de inghetata...
Tarta cu mere si scortisoaraa) Blat: 1. Se spumeaza untul, zaharul si ouale dupa care se adauga praful de cacao, faina si praful de copt. 2. Se aseaza...
Prajitura cu nuca de cocos si ciocolataOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj
Comentarii