Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Humus reţetă

Portii
2
Timp pregatire
10 minute
Timp coacere
15 minute
Complexitate
redusa
Humus reţetă cu morcov si ceapa verde

Ingrediente

  • Humus reţetă
  • morcov – 1 buc
  • conserva naut – 1 buc
  • tahini – 2 linguri
  • ulei de masline – 1 lingura
  • pudra de usturoi – 1 lingurita
  • sare dupa gust
  • piper alb – ¼ lingurita
  • chimion – ¼ lingurita
  • boia dulce – ¼ lingurita
  • ceapa verde – 1 fir
  • lamaie – 1 bucata

Mod de preparare

• curata un morcov mai mare, taie-l rondele si pune-l la fiert
• pune in vasul blenderului Oster Reversible nautul din conserva, cu tot cu zeama, morcovul fiert, dar pastreaza zeama in caz ca mai este nevoie de lichid, si zeama de lamaie.
• adauga tahini, sare si piper alb, pudra de usturoi si chimion si mixeaza totul pana obtii o pasta fina
• pune humusul intr-un bol si decoreaza-l cu ulei de masline, boia dulce si ceapa verde tocata fin.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide