Rosti sunt niste chiftele din cartofi, sau cartofi pane, sunt simplu si rapid de pregatit, pot fi serviti ca si aperitiv.
Cartofii se curata de coaja, ii spalam si ii dam prin razatoarea mare.
Adaugam sare pe ei si lasam cca 5 min.
Intr-un vas batem ouale cu sare si piper dupa gust, adaugam ceapa si patrunjelul tocat marunt, cartofii scursi bine de zeama.
Adaugam ulei intr-o tigaie si cand s-a incalzit luam cate o lingura din compozitie.
Se prajesc pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel absorbant.
Se servesc calduti langa smantana.
Deserturi racoritoare de vara
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaiseImi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...
Briose cu afineO placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!
Placinta cu dovleceiGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseNectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...
Nectar de caiseDupă cum v-am obișnuit, eu gătesc în cantități mari, că doar acasă 3 zmei;) Așa că din legumele coapte în jar am...
Omletă cu legume coapte în jarIncearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minuteO salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...
Salata Caprese - simpla si delicioasa
Comentarii