Rosti sunt niste chiftele din cartofi, sau cartofi pane, sunt simplu si rapid de pregatit, pot fi serviti ca si aperitiv.
Cartofii se curata de coaja, ii spalam si ii dam prin razatoarea mare.
Adaugam sare pe ei si lasam cca 5 min.
Intr-un vas batem ouale cu sare si piper dupa gust, adaugam ceapa si patrunjelul tocat marunt, cartofii scursi bine de zeama.
Adaugam ulei intr-o tigaie si cand s-a incalzit luam cate o lingura din compozitie.
Se prajesc pe ambele parti dupa care le scoatem pe un servetel absorbant.
Se servesc calduti langa smantana.
Prajitura cu foi de zahar ars este la fel de buna precum arata. Prajitura este perfecta pentru Craciun, pentru orice masa de...
Prajitura cu foi de zahar arsPentru Mos Craciun am adus astazi turta dulce. Din reteta Ritei si a lui Rocsi am facut si eu alta reteta. Din pacate, anason...
Turta dulceUn piept de porc condimentat bine si umplut cu salvie si verdeturi o sa fie perfect pentru masa de Craciun. Incearca-l si...
Piept de porc cu patrunjel, salvie si lamaie, la cuptorPentru sos de castraveti cu smantana castravetii se curata de coaja, se oparesc, se taie in patru pe lungime, se curata de...
Sos de castraveti cu smantanaAcum ca a venit primavara, iar salata este la putere, pe langa alte verdeturi de sezon, nu putea lipsi din meniu o adevarata...
Ciorba de salata verdeEste un tort delicios si usor, foarte bun pentru copii, dar si pentru zile festive
Tort cu frisca si fructeIdeal de facut si o mancare delicioasa.
Sufleu de dovlecel cu legume
Comentarii