Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu

Se amesteca bine spanacul cu ouale adaugate pe rand. Se adauga sare si piper apo si faina si se amesteca pana se omogenizeaza bine. Se tapeteaza o tav

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie
Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu

Ingrediente

  • Blat: 200 g de spanac proaspat sau congelat
  • 3 oua
  • 120 g faina
  • sare
  • piper
  • Umplutura: 200 g crema de branza
  • jumatate ardei gras rosu taiat cubulete mici
  • 1 lingura ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se amesteca bine spanacul cu ouale adaugate pe rand. Se adauga sare si piper apo si faina si se amesteca pana se omogenizeaza bine.

Se tapeteaza o tava (33x23 cm) cu hartie de copt si se toarna compozitia. Se da la cuptorul preincalzit la 190 gradeC pentru 15 minute.

Se rastoarna aluatul pe un prosop de bucatarie usor umezit cu apa si se ruleaza usor.

Se lasa asa pana se raceste complet aluatul.

Se freaca crema de branza cu sare si piper.

Se adauga si cubuletele de ardei gras si se omogenizeaza si cu uleiul de masline.

Se desface cu grija alutul si se intinde umplutura.

Se ruleaza la loc cu grija.

Rulada se da la rece pana se taie si se serveste.
Reteta Rulada de spanac cu crema de branza si ardei rosu a fost propusa de aliza

Discuta mai multe despre aceasta reteta pe forum culinar.ro

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide