Curata cartofii,spala-i si taie-i felii” pe lung”,groase de 4-5 mm.Incinge plita(se poate si pe aragaz,folosind tabla de copt ardeii si la gratar,
Curata cartofii,spala-i si taie-i felii” pe lung”,groase de 4-5 mm.Incinge plita(se poate si pe aragaz,folosind tabla de copt ardeii si la gratar,punind la fel,o tabla).Presara plita(tabla)cu sare si coace “scrijelele”.Intoarce-le cu o paleta,sa se poata rumeni pe ambele parti.

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustar
Fragede, gustoase si simplu de preparat.
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Comentarii