Sparanghel cu sos de smantana

Sparanghelul se fierbe in apa clocotita, cu putina sare, timp de un sfert de ora. Se face un sos alb din faina, lapte si unt topit, care se fierbe si

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 7 kg sparanghel
  • 1/2 pachet de unt
  • 3 linguri de faina
  • 4 linguri supa de sparanghel (sau lapte)
  • 6 linguri de smantana
  • 1 lingura de sare

Mod de preparare

Sparanghelul se fierbe in apa clocotita, cu putina sare, timp

de un sfert de ora.

Se face un sos alb din faina, lapte si unt topit, care se fierbe si se drege cu smantana.

Sosul se serveste langa sparanghelul scurs de apa si asezat pe un platou.
Pofta buna!

Va recomandam si alte retete cu sparanghel:

Sparanghel alb cu muschi

Risotto cu sparanghel

Sparanghel cu sunca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Recomandari pentru tine si casa ta

Prima Latte Black

- 650 lei
1399.99 lei
749.99 lei

Slimline Barista

- 500 lei
1699.99 lei
1199.99 lei
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba

Am pregatit un tort racoritor cu fructe de sezon.

Tort de inghetata cu caise si ciocolata alba