Turtite de cartofi condimentate

Cartofii se curata si se rad, apoi se scurg intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Separat se pune la calit in ulei incins ardeiu

Mod de preparare

Cartofii se curata si se rad, apoi se scurg intr-un tifon. Se amesteca cu ouale, boiaua si cascavalul. Separat se pune la calit in ulei incins ardeiul maruntit. Se adauga apoi peste amestecul de cartofi si se formeaza 4 turte, ce se pun la prajit. Se amesteca apoi cu smantana si semintele de mac.

Se servesc fierbinti.

Alte retete:

Piftie de curcan Rulada de porc Friptura de vita la cuptor

Pe aceeași temă:

Tarta aperitiv cu feta, rucola si rosii

Pizza cu spanac si sos Alfredo

Clatite aperitiv cu leurda si ardei copt