Se prepara un sos alb din unt, faina si lapte. Se fierb ouale rascoapte si se pun in apa rece, apoi se curata si se toaca. Se ia sosul alb si se intro
Se prepara un sos alb din unt, faina si lapte. Se fierb ouale rascoapte si se pun in apa rece, apoi se curata si se toaca. Se ia sosul alb si se introduc in el cascavalul ras si ouale tocate. Se unge cu unt o farfurie mare, se intinde pe ea compozitia de oua si se pune la rece. Se taie apoi in suvite care se dau prin faina, galbenusuri batute, apoi prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte. Se scot cu lingura cu gauri si se asaza pe o farfurie acoperita cu o hartie ca sa absoarba uleiul.
Se servesc fierbinti.
Alte retete;
Papanasi fierti
Galuste cu prune
Chiftele
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryCand am facut umplutura de dovleac am facut dintr-un dovleac de 3 kg din care am facut trei retete. Am pus la fiecare reteta...
Pateuri cu dovleacPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii