Jumari de ou cu ceapa si marar

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la călit în puţin ulei.

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Jumari de ou cu ceapa si marar

Ingrediente

  • 2 ouă
  • 1 ceapă mică roşie
  • jumătate legătură mărar
  • sare
  • piper
  • ulei

Mod de preparare

Jumarile de ou cu ceapa si marar sunt aperitive rapide si delicioase. Pentru aceasta am tocat mărunt ceapa şi am pus-o la călit în puţin ulei.
Când şi-a schimbat culoarea am pus mărarul, spălat bine şi tocat şi acesta mărunt.
Am amestecat bine.. am lăsat puţin să se călească mărarul, apoi am adăugat ouăle bătute.
Am amestecat bine, ca oăule să se facă pe toate părţile.

Este ca v-am adus aminte de copilarie??


Jumarile de ou cu ceapa si marar am servit alături de mămăliguţă fierbinte.

Sursa acestei retete este blogul culinar Simona's World.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori