Ochiuri ciobanesti

Se prepara ochiurile in apa. Se prajesc ciupercile in unt cu verdeata si sare. Se aranjeaza pe un platou branza in mijloc. De jur-imprejur se pun ciup

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 100 gr ciuperci
  • 300 gr branza de burduf
  • patrunjel verde tocat
  • 1 lingura unt sau
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se prepara ochiurile in apa. Se prajesc ciupercile in unt cu verdeata si sare. Se aranjeaza pe un platou branza in mijloc. De jur-imprejur se pun ciupercile si deasupra, peste branza se pun ochiurile.
Se servesc cu mamaliguta calda.

Alte retete:

Chiftelute

Placinta cu dovleac

Galuste cu prune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide