Ochiuri ciobanesti

Se prepara ochiurile in apa. Se prajesc ciupercile in unt cu verdeata si sare. Se aranjeaza pe un platou branza in mijloc. De jur-imprejur se pun ciup

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 100 gr ciuperci
  • 300 gr branza de burduf
  • patrunjel verde tocat
  • 1 lingura unt sau
  • 2 linguri ulei

Mod de preparare

Se prepara ochiurile in apa. Se prajesc ciupercile in unt cu verdeata si sare. Se aranjeaza pe un platou branza in mijloc. De jur-imprejur se pun ciupercile si deasupra, peste branza se pun ochiurile.
Se servesc cu mamaliguta calda.

Alte retete:

Chiftelute

Placinta cu dovleac

Galuste cu prune

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si scortisoara

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Dulceata de mure cu vanilie
Ketchup de casa

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...

Ketchup de casa