Ochiuri Domino la tava

Ochiurile Domino la tava este o mancare cu carne si cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, iar costita se taie cubulete.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 4 cartofi mari
  • o ceapa
  • 200 g costita
  • 1 pahar de lapte
  • 20 g unt
  • sare
  • piper si
  • putin din Secretul Gustului.

Mod de preparare

Ochiurile Domino la tava este o mancare cu carne si cartofi delicioasa si consistenta. Se curata cartofii si se taie felii subtiri, ceapa se taie marunt, iar costita se taie cubulete. Se unge o tava cu unt, se aseaza un strat de cartofi, ceapa, costita, sare, piper si condimente, apoi se repeta operatia pana cand se termina ingredientele. Se adauga laptele, se acopera si se pune cratita la foc moderat timp de treizeci pana la treizeci si cinci de minute, dupa care se fac cu o lingura opt adancituri si in fiecare se pune cate un ou. Se tine cratita la cuptor timp de sase pana la opt minute pana se prind ochiurile.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide

Placinta cu mere, dovleac si stafide
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Gutui cu carne de pui

Gutui cu carne de pui

De cate ori pregatesc aceasta mancare, imi aminteste de mama cum o pregatea si cum toata casa este invadata de acest miros al...

Gutui cu carne de pui