Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Omleta cu carnati

Omleta cu carnati

Name: Omleta cu carnati
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 2 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: oua – 3 buc; ardei galben – ½ buc; ardei verde – ½ buc; carnat afumat – 1 buc; ceapa verde 2 fire; sare si piper dupa gust; cateva frunze de ridiche verde pentru decor

Portii

Timp pregatire

15 minute

Timp coacere

5 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

oua – 3 buc
ardei galben – ½ buc
ardei verde – ½ buc
carnat afumat – 1 buc
ceapa verde 2 fire
sare si piper dupa gust
cateva frunze de ridiche verde pentru decor

Mod de preparare

• taie ardeiul gras cubulete, ceapa verde in rondele si carnatul felii subtiri. Bate ouale intr-un bol cu sare si piper dupa gust
• incinge Breville Panini Maker Large apoi pune rondelele de carnati si inchide capacul pentru 1 minut. Adauga apoi ardeiul gras si ceapa verde, amesteca putin si inchide din nou capacul pentru 30 de secunde.
• pune si ouale batute, inchide din nou capacul si lasa omleta sa se coaca pentru 1-2 minute
• decoreaza cu frunze de ridiche verde

Pofta buna!