Omleta cu cartofi

Cartofii se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se toaca marunt. Se pun cartofii la prajit in ulei incins cu sare si piper. Se adauga si ceapa ames

Mod de preparare

Cartofii se curata si se taie felii subtiri. Ceapa se toaca marunt. Se pun cartofii la prajit in ulei incins cu sare si piper. Se adauga si ceapa amestecind uneori. Ouale se bat bine si se toarna peste cartofi. Nu se mai amesteca. Se intoarce omleta pe partea cealalta si se prajeste bine.
Se serveste cu vin sau bere

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon