Omleta cu ficatei

Ficateii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa la inabusit 5-10 minute, tigaia acoperit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12 oua
  • 150-200 gr ficatei de pasare
  • 50 gr unt
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficateii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa la inabusit 5-10 minute, tigaia acoperita cu un capac. Se adauga unt, sare si piper si ouale batute. Se lasa pe foc mic, cateva minute.


Omleta se serveste cu salata verde sau salata de sezon. Alte retete culinare: Saratele Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese