Omleta cu ficatei

Ficateii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa la inabusit 5-10 minute, tigaia acoperit

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10-12 oua
  • 150-200 gr ficatei de pasare
  • 50 gr unt
  • 50 ml ulei
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ficateii se curata, se spala si se taie felii subtiri. Se pun la prajit intr-o tigaie cu ulei incins. Se lasa la inabusit 5-10 minute, tigaia acoperita cu un capac. Se adauga unt, sare si piper si ouale batute. Se lasa pe foc mic, cateva minute.


Omleta se serveste cu salata verde sau salata de sezon. Alte retete culinare: Saratele Ciuperci la cuptor Ciuperci umplute

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori