Se curata ardeii si prazul apoi se spala. Se taie ardeii fasii, iar prazul rondele. Porumbul se lasa la scurs intr-o sita. Se taie carnatii felioare s
Se curata ardeii si prazul apoi se spala. Se taie ardeii fasii, iar prazul rondele. Porumbul se lasa la scurs intr-o sita. Se taie carnatii felioare subtiri. Ouale se bat bine si se condimenteaza cu sare, piper si boia de ardei. Untul se incalzeste, apoi se inabuse in el ardeiul, prazul si porumbul timp de 10 minute. Se adauga carnatii si se prajesc usor, apoi se scot toate pe o farfurie. Se toarna in tigaie ouale batute si se presara pe deasupra cu legumele si carnatii. Se lasa la foc mic timp de 15 minute tinand tigaia acoperita cu un capac.
Se serveste calda

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branza
Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...
Gogosari umpluti
Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!
Prajitura rasturnata cu prune si nuci
Comentarii