Omleta dorohoiana

Se sparg ouale si se separa galbenusurile de albusuri in vase separate. Galbenusurile se freaca cu sare, piper si se adauga smantana si usor, albusur

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • sare
  • piper
  • 2 linguri smantana groasa
  • 40 gr unt

Mod de preparare

Se sparg ouale si se separa galbenusurile de albusuri in vase separate. Galbenusurile se freaca cu sare, piper si se adauga smantana si usor, albusurile batute spuma. Se pune untul intr-o tigaie mare iar cand s-a infierbantat se toarna compozitia si se prajeste.


Se serveste calda. lte retete: Ciuperci umplute Galuste cu prune Zacusca

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese