Se curata cartofii de coaja si se taie in felii subtiri. Intr-o oala emailata, mai mare, se pune o ceasca de ulei, apoi se pun cartofii impreuna cu s
Se curata cartofii de coaja si se taie in felii subtiri. Intr-o oala emailata, mai mare, se pune o ceasca de ulei, apoi se pun cartofii impreuna cu slanina taiata fasii subtiri. Se lasa sa se prajeasca cartofii, apoi se scoate totul pe o farfurie. Din cele sase oua, batute bine, impreuna cu svaiterul taiat cubulete mici, sarate si piperate dupa gust, se face o omleta. In uleiul ramas de la cartofi, se pune la prajit omleta. Omleta se intoarce cu grija, ca sa nu se rupa, apoi se scoate cand s-a rumenit pe ambele parti.
Cartofii si slanina se pun deasupra omletei, se ruleaza si se serveste cu castraveti murati sau salata de sezon.
Alte aperitive retete recomandate
Ciuperci umplute
Chiftelute
Rulada spanac
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherryPrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii