Omleta in forma de briose

Omleta in forma de briose este o reteta ce poate fi servita ca si aperitiv, la mic dejun sau ca si gustari intre mese.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa
Omleta in forma de briose

Ingrediente

  • Pentru 6 bucati:
  • 4 oua
  • ceapa taiata felii
  • ardei rosu cubulete
  • roșii uscate la soare
  • în ulei
  • bacon (prosciutto) felii
  • ierburi de provence
  • sare si piper
  • mozzarella
  • telemea

Mod de preparare

Cel mai frumos lucru la aceasta reteta este ca o poti adapta dupa propriul gust. In plus le poti servi ca si aperitive, ca si gustari intre mese sau la micul dejun.

Se preincalzeste cuptorul la 180 de grade. Daca folositi hartie de copt cerata nu mai trebuie sa ungeti sau sa tapetati tava de briose (6 locasuri are a mea). Taiati 6 patrate de hartie de copt pe care le faceti ca niste coifuri topsite in capatul inchis. Intindeti feliile de bacon pe peretii formelor de briose si dati la cuptor pana se rumeneste putin.

Intre timp bateti ouale si amestecati-le cu restul de ingrediente maruntite, turnati amestec in fiecare forma - la fel ca la briose nu pana sus, si mai lasati la cuptor pana se rumenesc frumos deasupra.


Omleta in forma de briose merge perfect langa o salata de cruditati.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Poale-n brau (branzoaice)

Poale-n brau (branzoaice)

In Muntenia li se spune branzoaice, in Moldova Poale-n brau, dar sunt bune oricum le-ai spune.

Poale-n brau (branzoaice)
Iahnie de fasole cu ciolan

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura DELICIU
1
Prajituri

Prajitura DELICIU

Una din cele mai apreciate prajitura precum ii este numele "un deliciu".

Prajitura DELICIU
Prajitura cu crema caramel
2
Prajituri

Prajitura cu crema caramel

Prajitura cu crema caramel este o reteta de prajitura cu foi delicioasa, ce poate fi pregatita de oricine in casa, de Craciun...

Prajitura cu crema caramel
Cozonac cu fructe uscate
3
Preparate dulci

Cozonac cu fructe uscate

Un cozonac pufos si aromat ce nu trebuie sa lipseasca de pe masa de sarbatori.

Cozonac cu fructe uscate
Prajitura cu crema de lamaie si cocos
4
Prajituri

Prajitura cu crema de lamaie si cocos

O prajitura super cremoasa cu mult cocos si lamaie....

Prajitura cu crema de lamaie si cocos
Iahnie de fasole cu ciolan
5
Mancaruri cu carne

Iahnie de fasole cu ciolan

Una dintre mancarurile preferate ale romanilor

Iahnie de fasole cu ciolan
Parteneri
Desert cu mascarpone si ganache de ciocolata alba
Bucataras.RO

Desert cu mascarpone si ganache de ciocolata alba

Un desert pe cat de simplu de facut, pe atat de savuros. Mananci si nu te mai saturi de el, nu mai lasi lingurita din mana,...

Desert cu mascarpone si ganache de ciocolata alba
Cozonac evantai
Gustos.RO

Cozonac evantai

Intr-un bol se dizolva drojdia cu zaharul si putin lapte caldut.

Cozonac evantai
Tort cu banane si biscuiti, in doua culori
ReteteCulinare.RO

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori

Tort cu banane si biscuiti, in doua culori