Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Omleta rapida cu ciuperci

Omleta rapida cu ciuperci

Name: Omleta rapida cu ciuperci
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 250 g de ciuperci; 6 oua; 2 linguri lapte; sare; 1 lingura unt sau; untura; 2 linguri de verdeata tocata

Omleta rapida cu ciuperci este un aperitiv rapid si delicios. Se spala ciupercile si se taie in felii foarte subtiri. Se inabusa in unt pana ce se moaie.

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

250 g de ciuperci
6 oua
2 linguri lapte
sare
1 lingura unt sau
untura
2 linguri de verdeata tocata

Mod de preparare

Omleta rapida cu ciuperci este un aperitiv rapid si delicios. Se spala ciupercile si se taie in felii foarte subtiri. Se inabusa in unt pana ce se moaie si scade zeama pe care o lasa. Se incinge untul in tigaie. Se toarna ouale batute; cand incep sa se prinda, se pun ciupercile. Se coace.

Omleta cu ciuperci se serveste calda.