Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu ficat de pasare sau cabanos

Oua cu ficat de pasare sau cabanos

Name: Oua cu ficat de pasare sau cabanos
Prep time: 25 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2-3 oua; 150 gr. cabanos sau 1 buc. ficat de pasare; o lingura unt; sare; patrunjel verde tocat fin

Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata si se pun in pahar. Cabanosul, sau ficatul de pasare, taiat in felii foar

Timp pregatire

25 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2-3 oua
150 gr. cabanos sau 1 buc. ficat de pasare
o lingura unt
sare
patrunjel verde tocat fin

Mod de preparare

Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata si se pun in pahar. Cabanosul, sau ficatul de pasare, taiat in felii foarte subtiri, se rumeneste in unt si se pune in pahar, deasupra oualor. Se presara cu sare si patrunjel verde.