Oua cu sos de maioneza

Ouale cu sos de maioneza este o mancare cu oua delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se fierb ouale, se taie in doua si se aseaza pe un platou decorat cu salata verde.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 oua fierte
  • o capatana de salata verde
  • o cutie de ton
  • ulei
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • piper
  • hrean
  • lamaie
  • un galbenus fiert
  • 400 g smantana
  • patrunjel tocat si
  • masline pentru ornat.

Mod de preparare

Ouale cu sos de maioneza este o mancare cu oua delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se fierb ouale, se taie in doua si se aseaza pe un platou decorat cu salata verde. Hreanul se rade si se amesteca cu smantana, sarea, piperul, zeama de lamaie, apoi se amesteca cu o maioneza facuta din doua oua crude si unul fiert. La urma se pune pestele, se da gust de sare si piper si se toarna peste ouale puse pe platou. Ouale cu sos de maioneza se decoreaza cu masline si patrunjel tocat.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Mini tarte cu ciocolata si capsuni

Deserturi de vara Aceste minitarte sunt usor de preparat, foarte delicioase si foarte frumusele. Am cautat mai multe retete...

Mini tarte cu ciocolata si capsuni
Salata de cartofi

Salata de cartofi

O altă variantă a salatei orientale, adaptată după gustul nostru și ce am găsit prin frigider/cămară. Este o reteta...

Salata de cartofi
Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura

O mancarica de primavara plina de vitamine!

Mancarica scazuta din spanac verde cu afumatura