Oua cu sos de maioneza

Ouale cu sos de maioneza este o mancare cu oua delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se fierb ouale, se taie in doua si se aseaza pe un platou decorat cu salata verde.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 oua fierte
  • o capatana de salata verde
  • o cutie de ton
  • ulei
  • 2 galbenusuri
  • sare
  • piper
  • hrean
  • lamaie
  • un galbenus fiert
  • 400 g smantana
  • patrunjel tocat si
  • masline pentru ornat.

Mod de preparare

Ouale cu sos de maioneza este o mancare cu oua delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se fierb ouale, se taie in doua si se aseaza pe un platou decorat cu salata verde. Hreanul se rade si se amesteca cu smantana, sarea, piperul, zeama de lamaie, apoi se amesteca cu o maioneza facuta din doua oua crude si unul fiert. La urma se pune pestele, se da gust de sare si piper si se toarna peste ouale puse pe platou. Ouale cu sos de maioneza se decoreaza cu masline si patrunjel tocat.


 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel

Se face repede, usor si este foarte bun...

Strudel din aluat de casa, cu mere, pere si caramel
Chiftelute de legume

Chiftelute de legume

Retete de vara.

Chiftelute de legume
Barcute din vinete cu arpagic rosu

Barcute din vinete cu arpagic rosu

Un deliciu usor de preparat!

Barcute din vinete cu arpagic rosu