Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua cu sos picant si usturoi

Oua cu sos picant si usturoi

Name: Oua cu sos picant si usturoi
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 4 oua fierte tari; 1 ardei iute; 4 rosii; 2 catei de usturoi; 50 ml ulei; o legatura de patrunjel; o lingurita de otet din vin alb; sare si; piper.

Ouale cu sos picant si usturoi este o mancare cu oua delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se caleste usturoiul si ardeiul, apoi adaugam rosiile rase si patrunjelul.

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

4 oua fierte tari
1 ardei iute
4 rosii
2 catei de usturoi
50 ml ulei
o legatura de patrunjel
o lingurita de otet din vin alb
sare si
piper.

Mod de preparare

Ouale cu sos picant si usturoi este o mancare cu oua delicioasa ce poate fi servita ca si aperitiv. Se caleste usturoiul si ardeiul, apoi adaugam rosiile rase si patrunjelul. Se aseaza sosul pe un platou, apoi ouale fierte taiate in doua se decoreaza cu verdeata.