Oua in aspic

Daca iti plac aperitivele deosebite, pregateste oua in aspic. Aceasta reteta este delicioasa si usor de preparat.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • aspic
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Daca iti plac aperitivele deosebite, pregateste oua in aspic. Aceasta reteta este delicioasa si usor de preparat. Se fierb ouale cleioase. Se prepara aspic din maruntaie de pasare - labe, gaturi, aripi, capete - care se fierb pana ce supa devine cleioasa. Se asaza intr-un vas incasabil, patrunjel verde tocat, se toarna un strat de aspic bine limpezit si racit, fara sa se deranjeze patrunjelul. Se lasa sa se prinda si se asaza ouale unul langa altul, apoi se toarna al doilea strat de aspic. Se lasa la rece sa se prinda.


Se servesc a doua zi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Strudel cu prune

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Strudel cu prune
Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane