Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua la pahar cu sunca si ciuperci

Oua la pahar cu sunca si ciuperci

Name: Oua la pahar cu sunca si ciuperci
Prep time: 12 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 100 gr. sunca; 200 gr. ciuperci mici; putin unt; sare; piper; verdeata tocata

Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata. Sunca se taie cubulete, iar ciupercile spalate se taie felii si se rumen

Timp pregatire

12 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
100 gr. sunca
200 gr. ciuperci mici
putin unt
sare
piper
verdeata tocata

Mod de preparare

Ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cind sint gata se curata. Sunca se taie cubulete, iar ciupercile spalate se taie felii si se rumenesc putin in unt. Cind sint gata se condimenteaza, se pun peste oua, impreuna cu sunca si se presara cu verdeata.