Oua umplute

1 Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata si li se taie un capacel. 2.Se scot galbenusurile si se trec prin sita, apoi se adauga o lingura

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 2 galbenusuri
  • ulei
  • 1 lingura branza rasa
  • 100g. carne fiarta de pui sau sunca
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • cateva frunze de salata
  • patrunjel verde

Mod de preparare

1 Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata si li se taie un capacel.

2.Se scot galbenusurile si se trec prin sita, apoi se adauga o lingura de maioneza (facuta din cele 2 galbenusuri ), carnea de pasare sau sunca date prin masina de tocat, branza rasa, sare si piper.

3.Cu aceasta compozitie se umple ouale cu varf.

4.Se decoreaza cu morcov ras si cu patrunjel verde tocat.
Se pun ouale umplute pe un platou si se servesc cu salata verde pusa printre ele.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cobbler cu piersici și înghețată cu topping crunchy - Delicios și parfumat
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci
Prajitura cu rubarba si cirese

Prajitura cu rubarba si cirese

Am profitat de aceasta ocazie, ca tot este sezonul ei si prin magazine se gaseste in cantitate si la pret bun, am luat si eu...

Prajitura cu rubarba si cirese