Ouale umplute aurii este de fapt o reteta de oua umplute, imbracate intr-o coaja crocanta. Ouale umplute sunt niste aperitive deosebite, perfecte pentru orice petrecere.
Fierbeti cele 7 oua, lasati-le sa se raceasca, taiati-le in 2, dupa care scoateti-le cu atentie galbenusul.
Topiti untul, adaugati faina si laptele, treptat, pana se face un sos gros.
Amestecati galbenusurile cu sosul, adaugati branza cheddar razuita, patrunjelul tocat marunt si sare si piper dupa gust. Amestecati bine pana obtineti un amestec omogen. Cu acest amestec umpleti albusurile fierte si "lipiti-le" laolalta.
Incingeti ulei intr-o tigaie, dati ouale prin faina, ou, fulgi de porumb maruntiti, si prajiti-le pe toate partile pana se rumenesc.
Reteta oferita de Rodiva - for the love of cakes.
Aceasta reteta de oua umplute este deosbita, o varianta nemaipomenita la clasicele oua cu maioneza, perfecte ca aperitive la orice petrecere.

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...
Tarta cu prune si scortisoara
Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...
Dulceata de mure cu vanilie
De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...
Ketchup de casa
Comentarii