Oua umplute cu pasta de peste

Rețetă de Adina Ungur 23 Septembrie 2015, 15:22

Îmi place

Distribuie

Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata si se taie in lung. Se scoate cu grija galbenusul din albus, fara ca albusul sa se sfarame. Galben

Mod de preparare

Se fierb ouale tari. Dupa ce s-au racit, se curata si se taie in lung. Se scoate cu grija galbenusul din albus, fara ca albusul sa se sfarame.

Galbenusurile se pun intr-un castron si se adauga: untul si o lingurita de pasta de peste. Toate acestea se freaca bine pina ce se obtine o pasta omogena cu care se umplu albusurile.

Se aseaza pe o farfurie si se pun imprejur frunze de salata verde.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Ciorba de vacuta

Chiftele de dovlecei

Dovlecei cu branza la cuptor

Pe aceeași temă:

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Bagheta umpluta in crusta de bacon

Waffe cu cascaval si ardei copt