Oua umplute in aspic

Daca vrei sa prepari aperitive delicioase, pregateste oua umplute in aspic. Aceasta reteta este foarte buna.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 oua
  • 3-4 ficatei de pui
  • 2 linguri smantana
  • 1 lingurita mustar
  • aspic
  • verdeata
  • sare

Mod de preparare

Daca vrei sa prepari aperitive delicioase, pregateste oua umplute in aspic. Aceasta reteta este foarte buna. Se fierb ouale rascoapte si se decojesc. Se prajesc usor ficateii in unt. Se taie ouale in jumatate pe lungime, se scot galbenusurile si se freaca cu lingura pana devin ca o pasta. Ficateii se toaca foarte marunt, se amesteca cu galbenusurile, cu verdeata fin tocata, sare, smantana si mustarul. Se umplu albusurile cu pasta obtinuta. Se prepara aspic din maruntaie de pasare care se fierb. Se lasa supa obtinuta sa se limpezeasca, se strecoara si se toarna jumatate intr-un vas de sticla incasabil. Se lasa la rece ca sa se intareasca, apoi se asaza ouale, se toarna peste ele restul de aspic si se pune vasul la rece.


Se servesc a doua zi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu cocos si visine

Prajitura cu cocos si visine

O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!

Prajitura cu cocos si visine
Legume umplute cu pui

Legume umplute cu pui

Pentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...

Legume umplute cu pui
Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese cu rosii cherry

Salata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...

Salata caprese cu rosii cherry
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei
Bucataras.RO

Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei

Kabak mücver - Crochete turcesti de dovlecei
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Gustos.RO

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura

Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...

Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Prajitura cu iaurt si caise
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise