Pasta de avocado cu ou

Taiem avocado in jumatate si scoatem samburele. Cu o lingura scoatem miezul, pe care-l stropim rapid cu zeama de lamaie. Curatam si tocam usturoiul si

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Pasta de avocado cu ou

Ingrediente

  • 1 avocado mare si copt
  • 1 ou fiert tare
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita marar
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2-3 linguri iaurt
  • 1/2 lamaie (zeama)
  • sare
  • piper (daca doriti)

Mod de preparare

Taiem avocado in jumatate si scoatem samburele.

Cu o lingura scoatem miezul, pe care-l stropim rapid cu zeama de lamaie.

Curatam si tocam usturoiul si ceapa, grob.

Punem toate ingredientele in afara uleiului intr-un vas si facem un piure.

La sfarsit adaugam uleiul de masline si amestecam. Daca mai e nevoie de sare si zeama de lamaie, adugati. Piper, cine doreste.

Se serveste pe paine, se pot umple rosii cu aceasta pasta, se pot face rulouri de sunca. Merge bine pe langa branza sarata.. etc..

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Prajitura cu ciocolata si zmeura
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori