Pasta de avocado cu ou

Taiem avocado in jumatate si scoatem samburele. Cu o lingura scoatem miezul, pe care-l stropim rapid cu zeama de lamaie. Curatam si tocam usturoiul si

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa
Pasta de avocado cu ou

Ingrediente

  • 1 avocado mare si copt
  • 1 ou fiert tare
  • 1 catel de usturoi
  • 1 ceapa mica
  • 1 lingurita marar
  • 1 lingura ulei de masline
  • 2-3 linguri iaurt
  • 1/2 lamaie (zeama)
  • sare
  • piper (daca doriti)

Mod de preparare

Taiem avocado in jumatate si scoatem samburele.

Cu o lingura scoatem miezul, pe care-l stropim rapid cu zeama de lamaie.

Curatam si tocam usturoiul si ceapa, grob.

Punem toate ingredientele in afara uleiului intr-un vas si facem un piure.

La sfarsit adaugam uleiul de masline si amestecam. Daca mai e nevoie de sare si zeama de lamaie, adugati. Piper, cine doreste.

Se serveste pe paine, se pot umple rosii cu aceasta pasta, se pot face rulouri de sunca. Merge bine pe langa branza sarata.. etc..

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Dulceata si peltea de gutui
Conopida pane

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Conopida pane
Varza noua calita in tuci

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!

Varza noua calita in tuci