Dupa mine, si pizza o consider tot aperitiv, merge mancata si fierbinte, dar si rece si este la fel de delicioasa!
Se framanta din faina si apa calduta, in care am dizolvat sarea si drojdia si lingura de ulei de masline, un aluat elastic, framantat bine si lasat sa se odihneasca cca. 15 minute, dupa care se intinde cu un sucitor intr-o foaie groasa de cca. 5 cm care se pune in tava unsa cu un pic de ulei. Deasupra aluatului, se intinde sucul de rosii, peste care presaram condimentele, radem jumatate din cascaval, presaram pe toata suprafata cubuletele de muschi si cubuletele din pieptul de pui afumat. Deasupra, se intinde oul batut bine, se rade restul de cascaval si se repartizeaza frumos, pe margine, ouale de prepelita. Se lasa la cuptorul preincalzit cca. 15-20 minute. Se portioneaza calda. Pofta buna!
Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.
Prajitura cu mere si crusta de nuciPentru ca in sezonul rece imi doresc supe mai consistente, am gandit ca la aceasta supa de legume merge perfect rosii din...
Crema de legume cu rosii si perisoare de puiCu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...
Prajitura cu pere si crema de branzaPrajitura Raffaello este o prajitura de casa pentru care nu gasesc suficiente cuvinte de lauda. Are aroma intensa de cocos,...
Prajitura RaffaelloAceasta reteta de prajitura din foi cu nuci si miere nu este grea si merita tot timpul pierdut. Daca veti avea rabdare sa o...
Prajitura in foi cu miere si nucaRetete dietetice
Sarmalute in foi de vita cu smantana si caviar de ardei iuteO reteta special creata pentru fetita mea in care am evitat prajeala si pentru ca nu este "prietena cu smantana"iam folosit...
Dovlecei cu carne si crema de cocosSe pregatesc intai fructele.
Tort de toamna cu mere si gutui
Comentarii