Rasucita Okonomiyaki

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana. Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scur

Timp pregatire
25 minute
Complexitate
redusa
Rasucita Okonomiyaki

Ingrediente

  • Un ou mare (dublu)
  • o manuta mica de varza tocata foarte fin (de asta depinde secretul rasucirii)
  • o lingurita de amidon
  • o conserva mica de ton
  • o cepsoara si mai mica
  • praf wasabi si sos soia
  • maioneza

Mod de preparare

Pentru omleta amestecam bine, bine oul cu amidon, soia, wasabi, si varza nitel zdrobita cu mana.

Pentru umplutura amestecam la fel de bine tonul scurs si maruntit cu varza taiata fin si cu putina maioneza (eu am pus sos roz pt peste).

Peste stratul de coaja (omleta) aranjam umplutura, impachetam, rasucim si gata: rasucita okonomiyak!
Pofta buna!

Reteta Rasucita "Okonomiyaki" a fost propusa de BD pe forum culinar.ro

Alte retete cu oua gasiti aici:

Omleta cu creveti si tofu,

Rulada de omleta cu jambon,

Omleta rasucita cu cascaval

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Reteta de mucenici moldovenesti

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Reteta de mucenici moldovenesti
Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Negresa de post cu nuci
Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...

Humus reţetă cu ardei copti