Aperitiv cu somon si dovlecel

Aperitivul cu somon si dovlecel este foarte simplu si usor de pregatit, gustos si de mare efect pentru mesele festive.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Aperitiv cu somon si dovlecel

Ingrediente

  • 200 gr somon afumat
  • 120 grame branzica proaspata (frischkase de la Megaimage
  • in cutiute de 60 de grame - asa au tradus ei)
  • 1/2 ceapa
  • 1/2 legatura marar
  • 1/2 zucchini (dovlecel)

Mod de preparare

Tocam ceapa (mai mare), mararul (nu foarte marunt), somonul patratele. Pastram cateva fasiute de somon si cateva ramurele de marar pentru ornat. Am ales sa le tai mai mare ca sa obtin o textura mai pronuntata a aperitivului. Le amestecam bine.

Taiem zucchinele feliute groase de 3 mm (aproximativ) si impartim compozitia de mai sus. Ornam cu somonul si cu mararul.

Concluzii:
Foarte bun, sotul a mancat cu paine prajita - si a mers de minune, spune el. Sincer, nu credeam ca zucchinele crud poate fi atat de bun, dar uite ca se mai inseala omul. Nu am pus lamaie, caci a contrabalansat ceapa (mai iute) suficient gustul de somon. Pofta buna!

Reteta de aperitiv cu somon si dovlecel a fost propusa de Bunny pe forum culinar.




Serviti aperitivul cu somon si dovlecel pe mesele festive.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Briose cu afine

Briose cu afine

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute. Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am...

Briose cu afine
Placinta cu dovlecei

Placinta cu dovlecei

O placinta cu dovlecei fina, care surprinde si satisface toate gusturile!

Placinta cu dovlecei
Cele mai apreciate rețete
Gem de agrise
1
Dulceata

Gem de agrise

Gemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...

Gem de agrise
Nectar de caise
2
Sucuri fructe si legume

Nectar de caise

Nectarul de caise este o băutură delicioasă și revigorantă, realizată din caise proaspete și câteva ingrediente...

Nectar de caise
Ciorbita simpla de dovlecei
3
Ciorbe

Ciorbita simpla de dovlecei

Ciorbita simpla de dovlecei este o reteta de ciorba potrivita in zilele de post. Ciorba cu multe legume este usoara,...

Ciorbita simpla de dovlecei
Pisica de mare prajita
4
Mancaruri cu peste

Pisica de mare prajita

Peste cu gust subtil si oase cartilaginoase usor de indepartat, pisica de mare este delicioasa prezenta si in apele Marii Negre.

Pisica de mare prajita
Parteneri
Piept de pui la gratar, cu cartofi natur si sos de mustar si miere
Bucataras.RO

Piept de pui la gratar, cu cartofi natur si sos de mustar si miere

În general, oamenii nu prea agreează pieptul de pui, pentru că li se pare sec, uscat, dar dacă este preparat cum...

Piept de pui la gratar, cu cartofi natur si sos de mustar si miere
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Salata Caprese - simpla si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa