Trebuie sa ma crezi pe cuvant ca acest snack o sa dea dependenta. E super usor de facut si-o sa ajungi sa-l indragesti la fel de mult ca mine.
Taie fileul de peste (eu am ales salau) batonete de 2 degete latime si stropeste-le cu fresh-ul de lamaie.
Intr-un blender, pune covrigeii si parmezanul si macina-i. Ideea de baza este sa nu-i faci pudra, lasa-i putin mai mari.
Pune amestecul pe o farfurie. Amesteca apoi faina cu boia si trece prima data bucatile de peste prin ele.
Trece-le apoi prin ou si prin amestecul de covrigei si parmezan.
Incinge uleiul intr-o tigaie si cand este gata de prajit, pune batonetele de peste inauntru.
Prajeste-le pe ambele parti pana capata o nuanta aurie.vScoate-le pe o farfurie cu servetele, pentru a absorbi uleiul in exces.
Serveste-le alaturi de cartofi prajiti sau chipsuri, langa un sos tartar, alioli sau chiar si un sos sweet chilli.
Poti oricand sa-mi urmezi exemplul si sa ii servesti cu o dulceata de ardei iuti.
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePentru ca pietele s-au umplut de dovlecei, ardei si vinete frumoase frumoase… o sa va arat azi reteta perfecta pentru o...
Legume umplute cu puiSalata caprese imbina intr-un mod miraculos gustul rosiilor cu cel al branzei mozarella; totul desavarsit cu ulei de masline...
Salata caprese cu rosii cherrySosul de mere cu smantana este o combinatie delicioasa si cremoasa de mere proaspete si smantana. Perfect pentru a insoti...
Sos de mere cu smantanaAceasta mancare este o mancare de sezon, tinind cont ca spanacul il gasim mai mult spre toamna si inceputul anotimpului rece....
Mancarica de spanac cu carne de miel si nautGemul de agrise este foarte aromat si sanatos si se prepara la fel ca orice reteta de gem. Sa culegi agrise poate fi o...
Gem de agriseDin cauza de raceala in exces,a trebuit sa-mi fac de lucru si sa uit starea naspa pe care o am,plus ca trebuia sa execut...
Prajitura cu visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii