Aperitive de rosii umplute cu salata de vinete

Rosiile umplute cu salata de vinete sunt aperitive sanatoase si delicioase de legume. Rosiile se taie in forma de cosulet, se scobesc inauntru cu lingurita

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 10 rosii potrivite
  • 2 vinete
  • 2 cepe
  • 100 ml ulei
  • sare
  • biovegetal

Mod de preparare

Rosiile umplute cu salata de vinete sunt aperitive sanatoase si delicioase de legume. Rosiile se taie in forma de cosulet, se scobesc inauntru cu lingurita si se lasa la scurs timp de o jumatate de ora. Vinetele se coc, se curata si se lasa la scurs, apoi se toaca si se amesteca bine cu ceapa tocata marunt, sarea, biovegetal si ulei, dupa care se umplu rosiile si se decoreaza cu patrunjel verde.


Rosiile umplute cu salata de vinete se servesc ca si aperitiv.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura cu caise si iaurt

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Rotite din vinete umplute

Rotite din vinete umplute

Aroma toamnei pe platou

Rotite din vinete umplute
Dovlecei si vinete pane

Dovlecei si vinete pane

Este o reteta usoara, potrivita pentru concursul Retete de vacanta

Dovlecei si vinete pane
Cele mai apreciate rețete
Parteneri
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
ReteteCulinare.RO

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata