Bruschete cu rosii si usturoi

Bruschetele cu rosii si usturoi sunt intr-adevar un aperitiv rapid si usor, pe care il puteti pune in fata si celor mai capriciosi musafiri. Bruschetele sunt delicioase.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa
Bruschete cu rosii si usturoi

Ingrediente

  • Pentru 4 portii
  • 2-3 rosii coapte (in cuburi
  • fara seminte)
  • putina sare
  • putin piper macinat
  • cateva frunze de verdeata proaspata
  • putin busuioc
  • 1 lingura cu ulei de masline
  • putina grasime pentru ungerea tavii de cuptor
  • 2 catei de usturoi (taiati in felii mici si subtiri)
  • 4 chifle din faina integrala
  • sau cu tarate
  • plus o pensula pentru bucatarie

Mod de preparare

Bruschetele cu rosii si usturoi sunt intr-adevar un aperitiv rapid si usor, pe care il puteti pune in fata si celor mai capriciosi musafiri. Bruschetele sunt delicioase si usor de preparat.
Chiflele se taie pe din doua, se folosesc doar 4 bucati. Pe de o parte, se taie usturoiul, se amesteca cu uleiul, sarea si piperul. Se pun chiflele in cuptor, se pun pe o tava unsa cu putina grasime, se lasa in cuptor la foc mediu.
Rosiile se taie in cubulete, se inlatura semintele. Se scurg de zeama. Se amesteca cu busuiocul. Daca s-au prajit un pic chiflele, se scot, se ung cu putin ulei amestecat cu usturoi, sare si piper, apoi se adauga rosiile, se mai lasa chiflele in cuptor pret de 10 minute. Se decoreaza cu cateva frunze de verdeata (patrunjel, busuioc sau menta).


Bruschetele cu rosii si usturoi se servesc reci.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure