Rosii Portugheze cu orez

Rosiile Portugheze cu orez reprezinta o reteta exotica, mai putin intalnita la noi. Aveti curajul de a incerca aceasta reteta deosebita, e un aperitiv delicios.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 rosii mijlocii
  • 2 ardei
  • 100 g orez
  • sare
  • piper
  • cateva frunze de salata
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus
  • 1 lingurita mustar
  • 50 g ulei.

Mod de preparare

Iata cum se prepara rosiile portugheze cu orez. Se aleg rosii mijlocii, se taie un capac, se scobesc. Se presara sare, piper, putin otet si se lasa la o parte, sa se scurga. Se fierbe in apa 100 g de orez; se scurge bine si se amesteca cu doua linguri de maioneza pregatita cu mustar si cu doi ardei copti, taiati marunt. Se umplu rosiile, se asaza pe farfurie, cu salata verde sau cu frunze de patrunjel imprejur. Rosiile portugheze cu orez reprezinta o reteta exotica cu care va veti impresiona oaspetii.


Rosiile portugheze cu orez reprezinta un aperitiv usor care e excelent pentru a va trezi apetitul.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori

Mirosul de cozonac proaspat scos din cuptor este unul dintre cele mai frumoase lucruri care ne amintesc de sarbatori. Cu...

5 retete de cozonac pufos si delicios pentru masa de sarbatori
5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Articole

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci

5 retete de prajituri de post simple si delicioase, pe care trebuie sa le incerci
Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure

E o toamna tarzie, perfecta pentru supe calde si delicioase. Pentru ca ador dovleacul, dar si ciupercile, si pentru ca mi-am...

Supa crema de dovleac copt, cu ciuperci de padure