Spalam rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura. Se taie ouale felii subtiri, se pun intr-o farfurie a
Spalam rosiile si se golesc de miez. Se lasa sa se scurga, timp in care se pregateste umplutura.
Se taie ouale felii subtiri, se pun intr-o farfurie adinca cu miezul de piine inmuiat in lapte dulce, verdeata tocata, o ceapa taiata marunt, frecata cu sare si clatita cu apa rece, sare si piper macinat, dupa gust.
Se umplu rosiile si se pun intr-o forma unsa cu unt. Se acopera cu pesmet si se tin in cuptorul cald, la foc potrivit, o jumatate de ora.
Se lasa sa se raceasca putin si se servesc cu garnitura de orez fiert.
Alte retete cu rosii
Rosii umplute cu ton
Salata cu rosii
Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !
Prajitura cu ciocolata si zmeuraO mancare de toamna usoara!
Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de puiAstazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...
Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori
Comentarii