Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu rosii / Rosii umplute cu pasta de peste

Rosii umplute cu pasta de peste

Name: Rosii umplute cu pasta de peste
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 500 gr peste proaspat; 1 pahar ulei; 1 pahar lapte; 1 lingurita piper; 1 praf sare; usturoi; 8 rosii

Se desface pestele de oase si se pune in jumatate de pahar ulei fierbinte de masline, apoi se sfarama bine cu lingura, apasand tare pana se face o pa

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

500 gr peste proaspat
1 pahar ulei
1 pahar lapte
1 lingurita piper
1 praf sare
usturoi
8 rosii

Mod de preparare

Se desface pestele de oase si se pune in jumatate de pahar ulei fierbinte de masline, apoi se sfarama bine cu lingura, apasand tare pana se face o pasta. Se adauga o lingurita cu usturoi pisat, piper, restul de ulei si un pahar cu lapte. Se freaca bine, pe foc mic, se lasa sa fiarba pana scade si ramane o pasta cu care se umplu rosiile.

Se orneaza cu verdeata

Alte retete:

Chiftele

Gogosi pufoase

Ciuperci umplute