Rosii umplute cu peste in ulei

Se aleg rosii tari. Se taie un capac, se scobesc. Se presara cu sare si piper si se stropesc cu putin otet. Se asaza pe o farfurie cu gura in jos, las

Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 12 rosii mici
  • 1 cutie peste conservat in ulei (palamida
  • heringi etc.)
  • sare
  • piper
  • o lingurita de frunze de patrunjel verde
  • Pentru maioneza:
  • 1 galbenus
  • 50 g ulei
  • zeama de lamaie sau otet
  • sare

Mod de preparare

Se aleg rosii tari. Se taie un capac, se scobesc. Se presara cu sare si piper si se stropesc cu putin otet. Se asaza pe o farfurie cu gura in jos, lasandu-le asa catva timp sa se scurga.

Cu furculita se sfarima pestele intr-un castron, se adauga maioneza. Se freaca totul bine impreuna.

Cu aceasta pasta se umplu rosiile, scurse de zeama ce-au lasat.

Se asaza pe farfurie, cu foi de patrunjel verde imprejur.
Pofta buna!

Alte retete culinare

recomandate:

Salata mexicana cu ton

Piept de pui cu smantana

Ostropel de pui cu ceapa

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Escalop de porc in sos de mustar

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Escalop de porc in sos de mustar
Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor
Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide

Chec cu portocale si stafide