Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Sandviciuri / Sandvis “Cuptorul de Aur”

Sandvis “Cuptorul de Aur”

Name: Sandvis “Cuptorul de Aur”
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 12 felii paine integrala; 50 g unt; 1 morcov mic; ras; 1 dovlecel mic; ras; 150 g telemea vaca; rasa; 4 linguri maioneza; 4 felii carne vita fripta (pastrama; sunca; etc.); 4 frunze salata; 1 castravete taiat felii; 4 rosii mici taiate felii; sare; piper; hrean (mustar)

Sandvisul “Cuptorul de Aur” este un aperitiv delicios si consistent. Se ung feliile de paine cu unt. Se pune morcovul, dovlecelul, telemeaua si maioneza intr-un castron.

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

12 felii paine integrala
50 g unt
1 morcov mic
ras
1 dovlecel mic
ras
150 g telemea vaca
rasa
4 linguri maioneza
4 felii carne vita fripta (pastrama
sunca
etc.)
4 frunze salata
1 castravete taiat felii
4 rosii mici taiate felii
sare
piper
hrean (mustar)

Mod de preparare

Sandvisul “Cuptorul de Aur” este un aperitiv delicios si consistent. Se ung feliile de paine cu unt. Se pune morcovul, dovlecelul, telemeaua si maioneza intr-un castron si se amesteca. Se pune cate o felie de carne pe fiecare din cele patru felii de paine. Se acopera carnea cu cate o felie de salata si cateva felii de castravete si rosie, se condimenteaza si se pune deasupra o a doua felie de paine. Se imparte compozitia de telemea in patru si se unge cel de-al doilea strat de paine. Se presara hrean sau mustar, iar apoi se pun deasupra celelalte felii de paine. Se taie sandwichurile pe diagonala si se servesc.

Calorii/portie: 680